A casa rica de quinta Ao invés da casa popular, a casa rica de quinta, de melhor qualidade, mantém, em geral, as suas características arquitectónicas, mesmo quando reconstruída. Em muitos casos datam de alguns séculos, mas a maioria das que ostentam alguma beleza representa a época da expansão vinhateira desde finais do século XVII até à primeira metade do século XIX. Dominando as encostas cobertas de vinhedos, apresentam uma grande variedade de formas e volumes. São geralmente pintadas de branco ou ocre, com faixas garridas na base (ocres pretos, amarelos, azuis, verdes, ...). Os telhados são frequentemente pintados de branco. As portas e janelas ostentam cantarias, por vezes com lavores de grande qualidade, produzidos por alvenéis locais. Centro da exploração vinhateira, a casa de quinta aparece como um complexo de construções, com a casa principal mais luxuosa – moradia do proprietário - , armazéns, lagares, adegas, cardenhas para o pessoal, a casa do caseiro e, em muitos casos, também uma capela.
		Trabalho realizado no Colégio Nossa Senhora da Bonança pelas alunas, com orientação do Prof. José Guerner.