Quinta do Panascal A Quinta do Panascal encontra-se plantada numa encosta íngreme junto à foz do rio Távora. Referida já no século XIX pela qualidade dos seus vinhos, esta Quinta sofreu duramente com as destruições da filoxera, como aliás a maior parte das suas congéneres do vale do Távora. Actualmente fornece parte dos mostos com que a Fonseca Guimaraens faz os seus apreciados « vintage ». Fácil de encontrar, na estrada entre a Régua e o Pinhão, junto ao cruzamento para Tabuaço, esta Quinta tem nos meses de Verão serviço de atendimento para turistas, incluindo provas de vinho. Para quem vier da Régua é obrigatório reparar na beleza da Quinta dos Frades, um palácio acastelado construído em cima de uma colina ao lado do rio pouco antes da aldeia da Folgosa. Endereço: Valença do Douro, 5120 Tabuaço (Tel.: 054-731346; Tel. Sede: 02-371999. Propriedade: Fonseca Guimaraens. Ano de aquisição: 1978. Área de vinha: 42 há. Número de videiras: 114.000. Idade aproximada da vinha: plantações velhas, 25 anos; plantações novas 10 anos. Produção: cerca de 200 pipas.
		Trabalho realizado no Colégio Nossa Senhora da Bonança pelas alunas, com orientação do Prof. José Guerner.