O Tanoeiro A profissão de tanoeiro, construtor de pipas, balseiros e tonéis entre outros, está em extinção. Elevada à designação de arte está hoje limitada à reparação desses diversos recipientes e à construção de pipas com fins decorativos. A armazenação do vinho antes dos seus transportes costumava ser efectuada em cubas em cimento, hoje quase inexistentes estão a ser destruídas por muitas das casas que as possuiam e a ser substituídas por cubas em aço inoxidável. Muitos dos processos de transportar, engarrafar, rolhar e rotular as garrafas está a ser modernizado em várias empresas. Trabalhos que costumavam significar muitos empregos estão hoje completamente mecanizados ou em vias de desaparecimento.
		Trabalho realizado no Colégio Nossa Senhora da Bonança pelas alunas, com orientação do Prof. José Guerner.